Cos’è Aurora? Aurora è un ristorante, certo. Ma è anche qualcosa in più. Aurora è un’atmosfera da vivere e respirare a pieno. Un modo di concepire il cibo e la gastronomia che riflette un intero mondo fatto di persone, con il loro bagaglio di storie e esperienze. Quel mondo che ha contribuito a costruire il …
Mese: marzo 2018
Come accennato in precedenza, Aurora non significa ‘solo’ cibo. Aurora è un luogo nel quale vivere un’esperienza gastronomica piena, dove il vino gioca un ruolo centrale. Aurora è infatti internazionalmente conosciuta per la sua cantina. Un progetto innovativo che, insieme all’enoteca progettata da uno dei più importanti designer e architetti nel campo, Massimo D’Alessandro, ha portato la …